Bostanic
Bostanić koncept
Kako je nastao Bostanić?
Bostanić koncept je nastao kao zajednički napor Klastera Gradiška-Laktaši-Srbac i Agrolux-a.
Zajedno smo osmislili brend lubenica i kampanju kako bi naglasili kvalitet, lokalnost proizvoda i kako bi olakšali proizvodnju i plasman našim vrijednim proizvođačima.
Zašto Bostanić?
Kvalitet i lokalnost proizvoda
Izražena sezonalnost i vrijeme dospijevanja lubenice dosta utiču na konačan ishod prodaje proizvođačima, jer snažan pritisak lubenice iz uvoza umnogome snižava cijenu lokalnih proizvoda. Lubenice iz Grčke, Albanije su nam najčešća konkurencija i u momentu kad se kod njih čiste njive kod nas stižu najranije lubenice. Cijena se mijenja na dnevnoj bazi što proizvođače često tjera da beru lubenice koje su lošijeg kvaliteta da bi uspijeli ostvariti adekvatnu zaradu. Cijeli lanac je onda poremećen, jer nedovoljno zrele lubenice se slabije prodaju što dovodi trgovce do problema prodaje, a potrošači razočarani kvalitetom proizvoda. Da bi svi u lancu bili zadovoljni mi nudimo rješenje u vidu brenda Bostanić
Mini lubenice
Uniforman proizvod
Proizvođači imaju proizvod koji je nevjerovatno uniforman, mini lubenice razvijaju plodove 2-4 kg, imaju sličan prinos kao “normalne” lubenice i jednak, a u većini slučajeva bolji kvalitet.
Sve veći pritisak nedostatka radne snage i visok ulog u proizvodnju su donekle ograničili proizvodnju lubenicu u BiH. Zbog težine plodova 12-15 kg, sve je teže naći radnu snagu koja će lako spremiti veću količinu robe u kratkom vremenskom roku.
Mini lubenice su manje masom i dosta lakše je prebaciti veću masu lubenica za kratak vremenski period. Daleko je manje vremena potrebno da se razvije plod mini lubenice, kada se to spoji sa dobrom agrotehnikom možete biti prvi na lokalnom tržištu. Svaki plod je dobrih karakteristika u smislu Brix-a i hrskavosti mesa, te produženo trajanje mini plodova na polici u odnosu na krupne. Brend je zaštita od pritiska strane robe, kupac prepoznaje kvalitetan lokalni proizvod i ne razmišlja da li je proizvod dobar i koliko će uzeti.
Biramo domaće
Lokalni proizvod
Trgovci imaju pouzdan lokalni proizvod koji garantuje da se kupci ponovo vrate. Potrošači u supermarketima, piljarama i pijacama veoma dobro reaguju na domaće proizvode i sve više ljudi ima razvijenu svijest o podržavanju lokalne proizvodnje. Ne izlažu se nepotrebnim higijenskim rizicima sječenja lubenice na kriške koji ugrožavaju zdravlje potrošača i mogućnost inspekcijskih kazni.
Kvalitetan i ekonomičan izbor
Kompaktnost
Kupci imaju siguran, kvalitetan, lokalni proizvod koji ne zauzima puno prostora u frižideru. Podržavaju lokalnu ekonomiju i omogućavaju proizvođačima da se bavi onim što znaju da rade najbolje, a to je da proizvode hranu. Svjedoci smo da su se naša domaćinstva smanjila i da je prostor u urbanim zonama postao luksuz. Masa od 2-3 kg stane u svaki frižider u odnosu na 8-10 kg ili 12-15 kg.
